Open Café Paris
Cette expérience m’a permis de développer des compétences en accueil client, en prise de commandes et en suivi du bon déroulement du service en salle. J’ai appris à assister le maître d’hôtel ou le responsable de salle dans l’organisation quotidienne du service, tout en veillant à la qualité de l’expérience client.
J’ai également renforcé mes capacités d’encadrement en supervisant les commis, en coordonnant les tâches de l’équipe et en assurant une bonne communication entre les différents membres du personnel. Cette expérience m’a permis de développer rigueur, sens du service (notamment en anglais), réactivité et capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement exigeant.